肉や魚、乳製品などの動物性食品を口にしない人たちのことをヴィーガンと呼ぶ。
昨今、特に欧米の若者たちの間で広まっているが、世界で最も激しいと言われるプレミアリーグのサッカー選手にもこれを実践している選手たちがいる。
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クリス・スモーリング(マンチェスター・ユナイテッド)
この分野において、今、最も有名なのはスモーリングだろう。
お肉を食べたほうが力がつくのではないかと思うが、彼が言うにはヴィーガニストになってから“回復スピード”が上がったのだという。実際、外目から見ても彼のパフォーマンスは上がっているように見える。
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ちなみに彼はかなり厳しいヴィーガニストで、革製品も極力使わないのだそう。