福岡県にお勧め:パトリック・ラーメン(スイス)
日本が誇る料理の一つ、ラーメン。とんこつ味の本場と言えば、福岡県の博多である。堅めにゆでた細麺に絡む白いスープは、まさに至極の一杯。
ハンブルガーSVでアシスタントやユース監督を務めてきたパトリック・ラーメン。指導者として細く長くキャリアを重ねている。
熊本県にお勧め:ジェイソン・カトー・ゲリア(オーストラリア)
先日の大地震を受けても崩れなかった熊本城。建立したのは地元で絶大な人気を誇る加藤清正公である。
メルボルン・ヴィクトリーでプレーする右SBのゲリアは、日本の血を引いていないのにカトーの名前を持つ選手。活躍すれば清正公のように崇められるはずだ。